粘粉機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
1、上下面包屑層厚度可調;
2、強力風機及振動器去除多余粉料;
3、操作、調整方便;
4、特殊的網帶撒屑技術,均勻可靠;
5、開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;
6、特殊設計的螺桿提升,適用于不同的面包屑;
7、具有可靠的安全防護裝置;
8、整機清洗方便,符合HACCP要求。
粘粉機使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動;
2.按設備額定電壓接好電源;
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部;
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗;
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
粘粉機保養事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上;
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油;
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。