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新型食品上糠機|肉餅裹屑裹糠機

簡要描述:SXJ600型上面包屑機與NJJ600上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。

  • 更新時間:2024-08-22
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產品詳情
品牌BOKANG/博康牌
  完成工序
 
  SXJ600型裹糠機與NJJ600裹漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用。裹糠機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
 
  1.上下粉層厚度可調;
 
  2.強力風機及振動器去除多余粉料;
 
  3.操作、調整方便;
 
  4.特殊的網帶撒粉技術,均勻可靠;
 
  5.開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;
 
  6.特殊設計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;
 
  7.具有可靠的安全防護裝置;
 
  8.整機清洗方便,符合HACCP要求。
 
  因設備更新改進,上記尺寸、規格參數可能有所變動。
 
  市場導向:
 
  餅狀、片狀、塊狀肉類禽類深加工、雞米花、速凍花枝酥、雞排、海鮮蔬菜餅等調理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。
 
  產品特性:
 
  自動化程度高、高效節省人工、操作簡單、安全環保產品更換方便、快捷,有效控制生產成本。

適用的原料及產成品

 

類型

 

肉類

 

水產

 

蔬菜類

 

混合類

 

備注

原料

雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

魚、蝦、魷魚等

馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

肉菜混合、水產與肉混合

 

完成產品

漢堡肉餅、麥樂雞塊

魚排酥、花枝酥

土豆餅、南瓜餅

海鮮蔬菜餅

 

設備參數:

型號Model

 

尺寸(mm

 

輸入高度(mm

 

輸出高度(mm

 

功率(kw

          (v)

 

網帶速度 m/min

 

備注

 

 

 

600

2655

1035

2150

1050±50

1050±50

2.93

380  50HZ

3-15

變頻調速


 
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