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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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設備介紹:
100型全自動漢堡肉餅、雞柳、魚排生產線可以自動完成成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產線自動化程度高,操作簡便,清洗方便,符合HACCP要求。
適用的原材料:肉類(禽類、牛肉、羊肉、豬肉),水產(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
生產線可以生產出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅等產品,是快餐店、配送中心、食品加工廠理想的設備。
100型全自動肉餅成型機介紹:
全自動肉餅成型機能自動完成餡料充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序,通過更換模具可以生產出不同形狀的產品,產品可以油炸、冷凍或直接提供市場銷售。
全自動肉餅成型機根據有關肉類食品加工機械的安全、衛生和工藝要求設計制造。機架及與肉類接觸部分均采用優質不銹鋼和無毒的超高分子聚乙烯制造;使用時機器運轉平穩,噪音低;電器采用防水開關,防護等級高。
本機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計,確保能有zui多的料送入和始終*的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調節方便和準確,模芯部分設計為整體可拆卸。該機設計合理,清洗方便,操作簡單安全。
主要參數:
電源 | 功率 | 產量 | 料箱容積 | 設備重量 | 外形尺寸 | 肉餅厚度 |
380V | 0.55KW | 35個/分 | 30L | 100kg | 860×600×1400 | 5~12mm |
NJJ上漿機介紹:
NJJ200型上漿機與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產品進行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
一、設備特點:
多用途,使用原材料廣,產品豐富。
可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。
稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。
二、技術參數:
型號 | 功率 | 外形尺寸 | 輸入高度 | 輸出高度 | 設備質量 |
NJJ200 | 0.62kw380v | 1400×550×1350mm | 680—720mm | 670—770mm | 100kg |
SXJ200上面包屑主要功能介紹:
SXJ200上面包屑機與上漿機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。
設備特點
可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備。
操作方便。
衛生、安全可靠。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
技術參數:
電 源 | 380V/50Hz |
電機功率 | 0.62KW |
外形尺寸 | 1400×550×1350mm |
重 量 | 100 kg |
網帶速度 | 8米/分鐘 |