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滾筒掛漿機

簡要描述:滾筒掛漿機使產品在滾筒內經過翻滾、碰撞,將每個產品均勻的裹上一層面漿,適用于丸子制品、豬肉、牛肉、雞肉、魚塊、蝦仁、扇貝等各種海產品?不需要將成團的產品逐個擺在傳送帶上,上漿后產品上漿均勻,特別適合有褶皺的產品。?稀漿及天婦羅漿液均可。

  • 更新時間:2023-05-16
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產品詳情
品牌BOKANG/博康牌

滾筒掛漿機完成工序

通過滾筒的轉動,使產品在滾筒內經過翻滾、碰撞,將每個產品均勻的裹上一層面漿,適用于丸子制品、豬肉、牛肉、雞肉、魚塊、蝦仁、扇貝等各種海產品

·不需要將成團的產品逐個擺在傳送帶上,上漿后產品上漿均勻,特別適合有褶皺的產品。

·稀漿及天婦羅漿液均可。

·可實現粉漿粉及漿粉工藝,可以與滾筒上粉機前后連接使用,實現連續生產。

·整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,設計新穎,結構合理,安全可靠,符合HACCP標準要求。

滾筒掛漿機適用的原料及產成品

類型

肉類

水產

蔬菜類

混合類

備注

原料

雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

魚、蝦、魷魚等

馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

肉菜混合、水產與肉混合

 

完成產品

雞米花、花枝牛肉丁、丸子

魚塊、魚丸

金酥脆、魚皮花生

海鮮蔬菜丸

 

設備參數:                                                                                              

型號Model

尺寸(mm

輸入高度(mm

輸出高度(mm

功率(kw

          (v)

上漿速度 m/min

備注

400

3750

800

1700

900±50

1050±50

2.43

380  50HZ

3-15

速度可調

 

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