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Related articles簡要描述:多功能漿液打漿機稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠??梢糟暯由蠞{機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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多功能漿液打漿機完成工序:
NJJ600型裹漿機與SFJ600上粉機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。裹漿機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
多功能漿液打漿機設備特點:
網帶寬度:400、600、900、1000mm可選擇
多用途,使用原材料廣,產品豐富。
稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。
可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
適用的原料及產成品:
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
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完成產品 | 雞肉餅、牛肉餅 | 魚排酥 | 深加工制成品 | 海鮮蔬菜餅 |
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設備參數:
型號Model | 尺寸(mm) | 輸入高度(mm) | 輸出高度(mm) | 功率(kw) | 電 源 (v) | 網帶速度 (m/min) | 備注 | ||
長 | 寬 | 高 | |||||||
600型 | 3100 | 1120 | 1400 | 1050±50 | 800-1100 | 2.17 | 380 50HZ | 3-15 | 變頻調速 |
※因設備更新改進,上記尺寸、規格參數可能有所變動。
設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。