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勁脆大雞排上粉機、粘粉打底粉 上漿裹粉設備

簡要描述:勁脆大雞排上粉機、粘粉打底粉將產品均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產品的生產線。

  • 更新時間:2024-01-11
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產品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率5.15kw
網帶寬度600mm輸入高度950±50mm
輸出高度950±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3000*1100*2150mm重量520kg

勁脆大雞排上粉機、粘粉打底粉常用工藝:

1.粉、漿、粉、漿、粉工藝

2.漿、粉、漿、粉工藝

設備特點:

將產品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;

適合任何粉的裹附作業;

上下粉層厚度可調;

強力風機及振動器去除多余粉料;

開合式螺桿,使清洗過程更簡單;

變頻器控制傳送帶速度。

功能用途

預上粉機的作用是根據產品加工要求,在產品的表面均勻地撒上一層薄薄的淀粉或混合粉,其目的是為下一道上漿工序做鋪墊,以使上漿更加充分、均勻,增加產品的粘合力。該機被普遍應用于較薄的肉類和魚類等調理食品的預上粉工序中。

勁脆大雞排上粉機、粘粉打底粉機根據產量有多款機器型號可供選擇

型號

SFJ300

SFJ400

SFJ600

SFJ800

輸送帶速度

3-15m/min變頻調速

功率

1.6KW

3.25KW

5.15KW

5.6KW

網帶寬度

300mm

400mm

600mm

800mm

外形尺寸

1680×550×1480mm

3000×900×2150mm

3000×1100×2150mm

3000×1300×2150mm

 上粉機適用于魚排、肉餅等調理食品預上粉。該機與上漿機、上面包屑機、油炸機等配套設備使用,通過選擇不同寬度的輸送網帶,可以滿足不同品種、不同產量的上粉要求。

 

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