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品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 1.2kw |
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網帶寬度 | 300mm | 輸入高度 | ±780mm |
輸出高度 | ±780mm | 輸送帶速度 | 3-15m/min |
外形尺寸 | 1680*550*1480mm | 重量 | 320kg |
鹽酥雞塊上粉機 酥肉粘粉機設備介紹:
鹽酥雞塊上粉機 酥肉粘粉機根據產品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產品的粘合力,對油炸制品起保護作用,增加產品色澤及風味。
裹粉機所使用的粉料必須干燥,使用前要檢查確保機身內部無積水,如果內部潮濕粉料會黏連網帶導致撒粉不均勻、影響裹粉效果,如果粉料結塊嚴重還會造成網帶拉長變形,在實際生產過程中必須要重視。
影響產品裹粉率的幾種因素:
1.需要裹粉產品的表面積;
2.裹粉前產品的上漿率;
3.裹粉的性質以及產品工藝。
技術參數:
型號 | SFJ300 | SFJ400 | SFJ600 | SFJ800 |
輸送帶速度 | 3-15m/min變頻調速 | |||
功率 | 1.6KW | 3.25KW | 5.15KW | 5.6KW |
網帶寬度 | 300mm | 400mm | 600mm | 800mm |
外形尺寸 | 1680×550×1480mm | 3000×900×2150mm | 3000×1100×2150mm | 3000×1300×2150mm |
設備結構組成
上粉機由風刀部件、輸送網帶部件、儲料倉、撒粉部件、電控箱、進料輸送部件、粉循環部件、機架部件等組成。整機采用304不銹鋼制成,振動電機均勻撒粉,兩段風刀吹粉、補粉和擋粉,余粉可循環使用。輸送帶采用變頻調速,可滿足不同產品的撒粉需求,并與生產線其他設備同步。