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品牌 | BOKANG/博康牌 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 0.55kw | 凈重 | 100kg |
外形尺寸 | 860*600*1400mm | 產品用途 | 將做好的肉餡填充到模具里做成各種形狀 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 |
牛肉自動成型機 重組肉餅成型的機器 成型設備
牛肉自動成型機 重組肉餅成型的機器 成型設備進料為絞好的肉餡,按照設定的重量自動生產漢堡肉餅、雞塊、魚餅、蔬菜餅等產品,快速、低噪音、安全、可靠、結構緊湊,非常容易進行維護;也可使用不同原料的混合餡,帶面包屑、雞蛋,蔬菜、奶酪、豆類、調料的牛肉和雞肉還有魚肉等都可進行肉餅的制作;特別適合肉類加工廠、水產加工、休閑食品加工以及超市、餐廳等使用。
產品特點
1.產能高,每小時大產量2100個;
2.優質304不銹鋼結構,非常堅固耐用;
3.美觀大方、透明顯示窗和蓋子由防電材料異丁烯酸脂系樹脂制成,料斗由AISI304優質不銹鋼制成;
4.進料斗容量10-30升;
5.可更換成型滾筒模具;
6.提供一個標準滾筒模具和兩個刮具適應不同原料的脫膜切割;
6.厚度可隨意調節以達到要求的重量;
7.出料傳送帶可根據要求定制;
8.所有與餡料接觸的部件例如進料盤,刀具,成型滾筒,傳送帶等均可拆卸,方便清洗;
9.系統磁感應安全限制開關;
10.電器控制柜IP55級保護;
11.設備嚴格符合食品衛安全要求。
肉餅成型機工作之前,首先安裝好所要求加工的肉餅滾筒式成型模具,然后打開料桶蓋子,安裝好料桶內的壓肉槳葉,將準備好的肉餡加入到料桶內,后啟動成型機。成型機運行后,料桶內的壓肉槳葉隨之轉動,不斷的將肉料下壓進入成型模具中,成型模具內的頂出模同樣不斷的將已成型的肉餅在低點處推出模具,然后經鋼絲切割掉在輸送網帶上,形成一個肉餅的成型、輸出工作循環。