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品牌 | BOKANG/博康牌 | 電壓 | 380V |
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功率 | 15.12kw | 凈重 | 1200kg |
外形尺寸 | 3170×1176×2636mm | 產品用途 | 適用于肉類,禽類或魚、土豆、薯類或蔬菜的成型。 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐廳設備,其他 |
一款產量高、質量穩定、定量準確的成型機
大型沖壓式鱈魚排成型機適用的原料種類包括水產品、蔬菜、豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝肉等,原料形態既可是糜狀也可是丁狀。該機能生產出漢堡肉餅、上校雞塊、卡通雞塊、碎肉重組雞排、洋蔥圈、牛肉餅、魚排及各種蔬菜餅等產品,市場需求廣泛。
大型沖壓式鱈魚排成型機采用螺桿程序送料,減少了對原料組織的剪切破壞,大限度的保持了食品的自然品質,具有產量高、質量穩定、定量準確等待點,可以有效控制生產成本。產品品種有多種模具可供選擇,且更換方便快捷。
在實際生產過程中,根據產品加工工藝的不同要求,需要搭配變換設備的組合,常見的肉餅生產線工藝流程為:斬拌、攪拌——全自動肉餅成型機——上漿機——上面包屑機——油炸機。
成型機技術參數:
網帶寬度 | 600mm |
氣壓/水壓 | 6Bar/2Bar |
功率 | 15.12KW |
產量 | 約500-1000kg/h |
生產次數 | 15~60次/分 |
產品厚度 | 6~40mm |
重量誤差 | ≤1% |
產品大直徑 | 150mm(漢堡直徑) |
充填壓力 | 調整范圍3~15Mpa |
外形尺寸 | 3170×1176×2636mm |
博康主營產品:食品成型機、漢堡肉餅生產線、上粉機、集塵機、裹粉生產線、上面包屑機、淋漿機、濃漿機、裹糠機、鮮糠機、滾筒上粉機、打漿機、雞胸切片機、切條機、壓整機、冰衣機、輸送機等,擁有豐富的生產銷售經驗,通過實地考察,為客戶制定成套設備解決方案,提供多種設備組成完整的生產線,并保證每臺設備的可靠性,受到廣大用戶的好評,在同行業中享有很高的聲譽。