上面包糠裹粉機機由輸送傳動部件、料斗、粉循環部件、風刀部件、整形壓輥、電控箱以及箱體機架等組成。首先，檢查裹糠機各部件是否安裝到位，按要求接通電源，點動電控箱按鈕試運行10秒，檢查有無異常。其次，將干面包糠或雪花片加入裹面包糠機的儲料倉內啟動輸送網帶，調節出粉口流量，由不銹鋼輸送網帶將出料口灑下的面包糠托附前行，直至整個輸送網帶的底糠均勻覆蓋，以保證產品裹涂均勻。然后，打開兩側倉門觀察上下粉層的厚度是否合適，如不合適通過兩側的調節手柄調整至理想厚度即可。最后，根據產品厚度調整一下壓輥的比重塊，使壓輥達到合適的高度，不需要壓輥的產品可以將壓輥部件拆掉。待所有部件調整完畢后，即可進行產品的裹糠操作。

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