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品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 0.62kw |
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網帶寬度 | 200mm | 輸入高度 | 780mm |
輸出高度 | 780mm | 輸送帶速度 | 8m/min |
外形尺寸 | 1400×550×1350mm | 重量 | 120kg |
設備材質 | 304不銹鋼 |
戰斧羊排上漿機廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動肉餅成型機、裹粉機配合使用,亦可單獨使用。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合食品安全標準,便于清洗。
戰斧羊排上漿機 能自動完成產品的上漿過程,稀漿、濃漿均可。可與全自動肉餅成型機、上粉機、裹糠機配合使用,亦可單獨使用。產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
設備特點:
1.多用途、適用原材料廣、產品豐富;
2.可以銜接上粉(屑)機、成型機、油炸機等設備;
3.稀漿、濃漿均可使用,操作方便、衛生安全可靠。
上漿機參數
網帶寬度 | 200mm |
功 率 | 0.62KW |
電 源 | 380V/50Hz |
設備重量 | 120kg |
外形尺寸 | 1390×550×1320mm |
設備清洗
設備工作完畢,切斷電源;
將內部殘余原料清除,然后進行拆卸;
電控箱、電機、風機等部件做好防護;
穿戴好簡潔符合規定的清洗制服;
清洗時避免高壓水槍對準電機和電控箱;
清洗完畢漿設備通風晾干。